Penfolds Bin 389 Cabernet-Shiraz red wine 0.75L

Колір: глибоке гранатове ядро, малиновий обідок.

Смак: чітко виражений смак. Вперед – лінія та довжина. Захоплююча взаємодія між каберне совіньйоном і ширазом забезпечує не тільки значну довжину і структуру, але також ширину і щільність. Результат... повністю заповнює смак. Завжди очікуваний, фірмовий вершковий Bin 389 середній смак. Вино, яке може запропонувати багато навіть у сплесі молодості. Комплексні смаки: пікантні відтінки свіжонарізаного фенхелю, зів’яленого листя радіккіо та маринованої ріпи. Марокканська баранина на заправці з баклажанів. Червона лакрица і вишня створюють солодкий контрапункт. Розвинуті таніни безперешкодно змінюють структуру смаку. Прослужить багато десятиліть, якщо ви зможете так довго чекати.

Аромат: Щільно згорнутий. Солодкий американський дуб очевидний – пекарські спеції, цукрова пудра. Італійські кростолі, сувої кориці, мадагаскарська ваніль. Фрукт має таку щільність, інь та ян каберне та ширазу, основного продукту Пенфолда. Без боротьби за сортову першість, гармонійний. Традиційні німецькі солодощі Kuchen (кондитерська), горіховий торт з глазур'ю ганаш, малиновий кулі, заливний крем. Свіжі чорні вишні та стиглі чорні сливи. З пікантної сфери – нотки обсмаженого вагю, приправленого меленим перцем. В’ялені помідори, сальса-верде та оливкова тапенада з каламати.

Країна: Австралія